Monday, December 3, 2012

Book Review: Pastured Poultry Profits by Joel Salatin

 

From the Publisher:
A couple working six months per year for 50 hours per week on 20 acres can net $25,000-$30,000 per year with an investment equivalent to the price of one new medium-sized tractor. Seldom has agriculture held out such a plum. In a day when main-line farm experts predict the continued demise of the family farm, the pastured poultry opportunity shines like a beacon in the night, guiding the way to a brighter future.

I have yet to read anything from Joel Salatin that I cannot recommend. This book is no different. The general premise of this book is one of farming, that is, raising food with the intention of selling it. While I may get to that stage at some point in the future, I would suggest that this book is for anyone with some land a bit larger than a small suburban lot and a desire to produce their own healthy food in a sustainable manner. Most of us do not have 20 acres. The beauty of the methods outlined in this book it that they can be scaled down. We could produce some really good chickens in a large backyard. This book will show you how.

Now, if you do happen to have a farm and are looking for a viable revenue stream, I would strongly consider raising chickens by this program. Joel Salatin has spent 20 years perfecting this model. He explains the variations and shortcuts and experiments he has attempted, gives the pros and cons, and deftly outlines his methods.

Maybe it is just me, but I cannot read a book by Joel Salatin without a deep longing to start farming.


3 comments:

  1. طريقة العزل المائي للمسابح:
    القيام بالتنظيف الجيد للأرضية الخرسانية وإزالة أي شوائب بها.
    إضافة طبقة دهان ووترمين بارد عن طريق دهان الأرضية بها.
    القيام بإضافة طبقة البيتومينات ولحامها ولصقها بأرضية حمام السباحة ولصقها ببعضها من خلال التسخين بالكي.
    القيام بعمل طبقة تداخل بين الشريحتين المتجاورتين لا تقل عن ٢٠ سم.
    القيام بإضافة باقي طبقات لفائف البيتومين ولحامها ولصقها جيدا حتى يتم العزل المائي جيدا لأرضية وجدران حمام السباحة وخروج الطبقات عن جدران حمام السباحة بما لا يقل عن ٢٠ سم.
    القيام بعمل طبقة حماية للعزل المائي من الخدوش والثقوب عن طريق عمل طبقة لياسة من الأسمنت فوق طبقات العزل المائي.
    القيام بمعالجة اللياسة ثم تركها من يومين لثلاث أيام ليتم تجهيز اللبشة المسلحة.
    شركة إنشاء مسابح بالدمام
    شركة تنظيف مسابح بالدمام
    عزل مسابح

    ReplyDelete
  2. تعتبر ماسترتك هي من اكثر الشركات الرائجة في صناعة ماكينات التعبئة والتغليف حيث تقدم ماسترتك ماكينات تعبئة سكر اوتوماتيك مصنعه تحت اشراف نخبة من مختصين صناعة مكن التعبئة والتغليف مع ضمان صيانة دورية علي الماكينة لنضمن احسن جودة واداء للماكينة وافضل انتاجية، فتقوم الماكينة بتعبئة السكر في اصابع اكياس سكر لتصبح جاهزة للبيع للمقاهي او الفنادق او المطاعم.

    ReplyDelete

  3. Wonderful website. Lots of useful info here. Great article!

    ReplyDelete